غذا
چیکن فراید fried chicken

مواد لازم :
* گوشت سینه مرغ : 350 گرم
* سفیده تخم مرغ زده شده : 2 عدد
* عسل : 1 قاشق سوپخوری
* چیپس خورد شده : 1 بسته
* فلفل : یک چهارم قاقشق چایخوری
* سویا سس : 2 قاشق سوپخوری
* سیر رنده شده : 1حبه 




طرز تهیه :
سینه مرغ را به صورت قطعات باریک بریده ،
سپس قطعات مرغ را در مخلوط سفیده تخم مرغ وسویا سس و عسل و سیر گذاشته ،
پس از بیرون آوردن از این مخلوط ، قطعات مرغ را در مخلوط چیپس و فلفل می غلطانیم ، 
بعد قطعات مرغ را در روغن فراوان با حرارت ملایم سرخ می کنیم و در صورت تمایل با یک سس تند سرو می کنیم . 





منبع : وبلاگ ناردانه